干煎大虾

作者： 同莹一夏

来自公众号：艾格吃饱了，记录只是为了自己查询方便

用料

• 虾 250g
• 葱 4根
• 姜 2片
• 蒜 1颗
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺

干煎大虾的做法步骤

步骤 1

虾剪成小段，加盐后用水泡一小会儿，之后控干

步骤 2

中大火，控干的虾放入锅中，烘到虾变红

步骤 3

葱姜蒜冷油下锅，煸出香味后放虾，加入料酒，生抽，糖，盐，水淀粉

菜谱创建时间：2020-11-21 19:08:13