鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单！！

作者： 轻饭

鸡蛋和豆腐是生活里最常见的食材，它的做法多种多样，鸡蛋包豆腐出现在饭桌上的频率非常的高，这就说明这道美食在生活里面是最受欢迎的，其实我们也可以在家做，自己做的卫生又实惠，吃起来比较放心。

用料

• 嫩豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 葱花 适量
• 生抽 20克
• 番茄酱 20克
• 蚝油 10克
• 盐 2克
• 白糖 2克
• 玉米淀粉 5克
• 清水 少许

鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单！！的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的食材

步骤 2

豆腐切成厚一点的片，裹上玉米淀粉，在裹上一层鸡蛋液

步骤 3

准备个碗，碗中放入生抽20克，20克番茄酱，10克蚝油，2克盐，2克白糖，5克玉米淀粉，少许清水。搅拌均匀。

步骤 4

准备个碗，碗中放入生抽20克，20克番茄酱，10克蚝油，2克盐，2克白糖，5克玉米淀粉，少许清水。搅拌均匀。

步骤 5

锅中倒油，放入煎好的豆腐，倒入酱汁，开中小火熬至汤汁粘稠，撒上葱花即可

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步骤 6

步骤 6

这样一道口味纯正，鲜美可口的鸡蛋豆腐就做好啦喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧！！！

菜谱创建时间：2020-11-21 17:34:44