玉米鸡蛋撞了个满怀

作者： 渤钦妈妈

鸡蛋营养极其丰富，甜甜的玉米也一直跻身于宝宝最爱排行榜，当二者撞了个满怀，会发生什么样的惊艳效果呢？口感让人流连忘返呀，简单又快手，你真的不试试吗？

用料

• 鸡蛋 1个
• 玉米粒 50克
• 配方奶 60克

玉米鸡蛋撞了个满怀的做法步骤

步骤 1

用品准备：料理棒                     食物电子秤                     过滤网                     模具

步骤 2

做法： 1）将50g玉米粒和60g配方奶一起放进料理杯中，料理棒中速搅打细腻后过滤取60g玉米汁

步骤 3

2）将1个鸡蛋打散后，与60g玉米汁混合均匀，用过滤网再过筛一次

步骤 4

3）将过滤好的蛋液倒入模具中，盖上盖子，开水上锅大火蒸8分钟后关火闷5分钟

步骤 5

4）来喽，奶香味极浓的炖蛋来啦

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步骤 6

步骤 6

哈喽，我是渤钦妈妈，生娃之前是一个厨房小白，现在正在努力升级中，欢迎妈妈们一起来交流探讨，一起为爱下厨，做一个有烟火气的妈妈

玉米鸡蛋撞了个满怀的小贴士

1）蛋液和玉米汁混合均匀后过滤可使口感更好，嫌麻烦的妈妈可以忽略这一步 2）对蛋清过敏的宝宝可以只用蛋黄 3）对配方奶过敏的妈妈可以用母乳或者水代替 4）料理棒注意用点打的方式（即打打停停），否则容易烧坏主机

菜谱创建时间：2020-11-21 16:31:51