🥩材料准备: ①五花肉一块(切成一片片的,可以剃一点肥肉出来)我喜欢稍微薄一点的。 ②青椒 ③土豆切片 ④蒜子
🥩ao油: 放油烧热,下肥肉!炸一炸!
🥩炒肉: ①看个人口味,我喜欢干一点,一般会炒久一些!(大火)
🥩下调料: ①先把肉刨到边边上。 ②下蒜子→豆瓣酱→一点点料酒→花椒→白糖 ③和匀再炒一下
🥩下土豆一起炒!
🥩下青椒一起炒!(全程大火)
🥩加盐味精。出锅!干饭啦!!
喜欢吃焦一点的可以多炒一会~呱唧呱唧 大家可以提意见哦~😘