一包搞定简单快捷的寿喜豆腐

作者： 馨心杨

酷爱吃豆腐的我，今天我用味好美寿喜锅底料做了这款豆腐，感觉味道还不错甜中带着一股酱料的味道，很特别，就米饭吃挺下饭的。喜欢的朋友可以一起来试试。

用料

• 豆腐 1块600克
• 胡萝卜 1根
• 味好美寿喜锅物底料 1包
• 姜 10克
• 蒜 3瓣

一包搞定简单快捷的寿喜豆腐的做法步骤

步骤 1

买来的豆腐冲洗干净，胡萝卜洗净去皮，豆腐切块，胡萝卜切片。

步骤 2

豆腐放入开水锅中焯烫一下，捞出沥干水分。水中加入适量盐，去除豆腥味。

步骤 3

胡萝卜片放入锅中焯烫至软捞出沥干水分。

步骤 4

焯烫好的豆腐、胡萝卜，味好美寿喜锅底料。

步骤 5

热锅起油，油温五成热放入切好的姜蒜末爆香，挤入寿喜锅底料。

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步骤 6

步骤 6

锅中加入400ml的清水，放入豆腐和胡萝卜翻炒均匀，炖煮几分钟。

步骤 7

汤汁收到基本快干的时候就可以出锅了！

步骤 8

成品

步骤 9

成品

步骤 10

成品

一包搞定简单快捷的寿喜豆腐的小贴士

喜欢吃辣的朋友也可以加点青红椒进去！

菜谱创建时间：2020-11-20 13:08:23