先把萝卜擦丝，在沸水中焯1分钟捞出过凉水后挤干水分切碎。虾切丁，鸡蛋炒熟切碎。
放入调料，搅拌均匀。
50度左右的温水和面。
像做包子一样，做成一个个饼状。
锅内倒入少许油，小火慢慢煎，煎至金黄色翻面，刷上油，再慢慢煎～
煎熟后即可出锅。