气血双补加强版超级阿胶糕

作者： 煜煜的吃嘛嘛香

有些姑娘因生产或手术后大量出血造成贫血严重，同时还吃腻了原味阿胶糕的话，建议一定试试这款阿胶糕，加入桂圆的阿胶糕，这是一款集2种千年补血明方玉灵膏与阿胶糕于一身的加强补血阿胶糕，贼牛，真的超级适合生产后和手术后大量失血的小姐妹，有需要的收藏哦～

用料

• 福牌阿胶 250克
• 黄酒 500克
• 冰糖 100克
• 黑芝麻 200克
• 枸杞 100克
• 核桃 200克
• 红枣 200克
• 桂圆 100克

气血双补加强版超级阿胶糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，如有喜欢的可以继续添加，如玫瑰花呀，桂花呀，都可以，我是为了拍照好看，所以在图片上加了玫瑰花。

步骤 2

用黄酒烊化阿胶（黄酒泡阿胶），这是我已经烊化了24小时以上的阿胶，冬天不太好融化，不过没关系，到时候小火融化就可以了。

步骤 3

小火熬制阿胶～冰糖可以直接放进去～

步骤 4

熬至挂旗，就这种程度，滴三不滴四的程度就可以了，第四滴能挂在铲子上就可以了～

步骤 5

加入福料，核桃红枣先加，枸杞和桂圆一起加，最后黑芝麻～

展开全部

步骤 6

步骤 6

搅拌均匀后出锅，放入模具中，模具要提前放好硅油纸哦～满满的胶原蛋白～

步骤 7

等待12小时以上，就可以切条啦～

步骤 8

然后就可以切块啦～厚一点的好吃哦～

步骤 9

最后装袋封口，造成～

气血双补加强版超级阿胶糕的小贴士

1.模具一定要提前铺好硅油纸～ 2.新手全程小火就可以了～ 3.阿胶可以打粉然后再用黄酒泡，好阿胶不怕打粉的。药店都可以给打粉～冬天打粉会好烊化一些。 4.冰糖最好也打粉，好熬一些～ 5.常温可保存3个月，冰箱冷藏可6个月。 6.暂时就想到这些，有什么没想到的，大家评论区留言吧～

菜谱创建时间：2020-11-19 21:26:12