油煎糖糕

作者： 冬小姐的厨房

西餐里居然有这一道菜，一款民间炸糕，做出来上桌吧

用料

• 普通面粉 250克
• 白糖 25克
• 玉米油 1汤匙
• 泡打粉 6克
• 盐 1撮
• 白朗姆酒 25ml
• 柠檬皮碎末 1/2个
• 室温黄油 50克
• 鸡蛋 4个
• 油 3升
• 糖粉 少量

油煎糖糕的做法步骤

步骤 1

步骤：1材料准备好后，面粉过筛。 2主食材放入厨师机稍微搅匀，取出面团在桌上揉成圆形⭕️。 3放入撒了面粉的盆里，表面盖上保鲜膜冰箱冷藏一夜。 4面团擀薄，对折后切相同大小 5油温180度预热炸成金黄色。表面撒糖粉。完成

菜谱创建时间：2020-11-19 20:36:50