砀山炒面（蒸面条）

作者： 点心小厨丶秦小帅

因为喜欢吃家乡版本的炒面，仔细再三琢磨和尝试，终于做出来了，欢迎尝试给予评论 https://www.xiachufang.com/recipe/106009939/

用料

• （湿）面条 2斤
• 食用油 适量

砀山炒面（蒸面条）的做法步骤

步骤 1

面条买回来，均匀放入笼屉，水烧开在放上去蒸（15分钟）

步骤 2

蒸好后，过水冷却，沥干水分。加适量食用油拌匀，继续平均放入笼屉，第二次蒸，水开蒸15分钟。 放凉即可。

砀山炒面（蒸面条）的小贴士

炒之前的步骤就是这样子。蒸出来冷却过后，放冰箱保鲜的话，可以放3-4天。欢迎小伙伴们尝试给予评论，下节登炒面过程…

菜谱创建时间：2020-11-19 17:48:26