重点⚠️：红薯要选择细长型的，比较容易烤熟，而且几个个头要差不多大才行，这样才能一起熟；
红薯洗净，用厨房纸吸干水份，裹上锡纸；
烤箱预热450华氏度/230摄氏度，放入红薯，中层烤30分钟；
取出，戴防烫手套像拧毛巾一样拧一下每一根红薯（对的你没看错！这就是诀窍所在！），然后再放回烤箱，烤30分钟；
再次取出红薯，拧一下，然后⚠️把红薯外裹的锡纸打开（小心烫！），这时你会发现部分红薯的糖分已经烤出来了，敞口再放入烤箱烤15分钟左右；
再次取出，把红薯翻一个面，继续烤，让另一面也烤到表面焦黄就可以了（大概10分钟）；
烤好的红薯外焦里嫩，和小时候大冬天吃到的味道一样，吃的时候小心烫嘴哟～
趁热享用，极其的香甜可口！
⚠️： 1⃣️红薯要选择细长型的，比较容易烤熟，而且几个个头要差不多大才行，这样才能一起熟； 2⃣️烘烤温度和时间一定要够长，不然表皮的不会烤出糖； 3⃣️操作时小心烫伤！