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泰式冬阴功汤

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读研的时候同宿舍楼一个泰国同学Som教我们的(图片来自网络),再不记下来就要全忘了

用料

泰式冬阴功汤的做法步骤

步骤 1

锅里放水加入香茅、生姜片、香菜煮(我不吃香菜所以从来都不放)。煮一会就加入冬阴功酱,再煮

步骤 2

煮的差不多了加入切块的番茄继续煮。

步骤 3

加入切片的蘑菇,继续煮

步骤 4

加入虾仁。调味,适量加盐、鱼露 煮的基本可以了,加入柠檬汁(som教的版本没有放椰奶,我也不记得她当时怎么说的了。反正放不放椰奶的版本我后来都做过,风味不一样 但都挺好吃的,看个人喜好吧)

菜谱创建时间:2020-11-19 07:53:13
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