生酮芝士蛋糕

作者： 爱吃的姚姚

最近在生酮减肥，不能甜食，只能自己动手做 有些食普都建议用代替白糖的赤藓糖，但是家里没有就没用，有些人也用海盐，家里也没有就用普通食用盐！我感觉味道都差不多，吃了也没有退酮！

用料

• 奶油奶酪 120克
• 鸡蛋 1个
• 奶油 60克
• 代糖 我没有放0克
• 盐 一勺克

生酮芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

取120克奶油芝士

步骤 2

软软的，搅拌

步骤 3

加一个鸡蛋

步骤 4

很难搅拌成无颗粒状，所以要用搅拌器

步骤 5

搅拌成顺滑柔软的样子

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步骤 6

步骤 6

准备奶油60克倒入

步骤 7

继续搅拌成光滑无颗粒

步骤 8

磨具准备好，我用的小磨具，如果你们要做6寸就把材料乘以2⃣️

步骤 9

倒入模具，震出气泡

步骤 10

烤箱预热，210度烤25分后上面盖纸，再烤10分，放冰箱冷藏至少2小时味道会更美味

生酮芝士蛋糕的小贴士

好吃不能贪吃哦！喜欢甜的可以适当加15克代糖，如果需要做6寸可以材料翻倍

菜谱创建时间：2020-11-18 22:28:10