冷面

作者： 紫薯糯米丸玩1

冷面，煮熟的鸡蛋半个，西红柿2-3片，火腿肠2-3片，黄瓜丝适量，香菜适量； 辅料：适量盐，鸡精，海鲜酱油2勺，白醋2勺，蜂蜜1勺，白糖1勺，200ml雪碧，400ml清水，喜欢吃辣的可以再来一勺老干妈

用料

• 冷面 1份
• 鸡蛋 1个
• 糖 15克

冷面的做法步骤

步骤 1

1.调面汁，将适量盐，鸡精，海鲜酱油2勺，白醋2勺，蜂蜜1勺，白糖1勺，200ml雪碧，400ml清水依次倒入一个碗中。搅拌均匀备用（想吃凉的可以将面汁放入冰箱冷藏一会）。

步骤 2

2.冷面先用温水浸泡20分钟，把黏在一起的抓开，然后开水煮一分钟，捞出后凉水冲凉放入碗中，将配菜依次摆在冷面上，倒入准备好的面汁，这碗冷面就做好啦~

菜谱创建时间：2020-11-18 04:29:01