准备材料: 意面250g; 半颗洋葱; 一袋意面酱250g; 1袋培根150g; 2瓣蒜。
锅中加入水,烧开加入意面,加盖煮8分钟。 用手掐断,中间没有白芯就可以。
煮面的时间,开始切菜: 洋葱切成小块; 培根切小块; 大蒜切末。
意面煮好后,过凉水晾干水分。
开始炒制: 热锅冷油,下入培根,小火炒制焦脆,出锅备用。
锅中加入油,下入洋葱和蒜末。
炒出香味,放入意面酱,中火翻炒1分钟。
加入意面,培根,小火翻炒2分钟。
出锅前加入黑胡椒碎。
出锅开吃啦~~