糯米用饭盒放少许水煮熟,加入咸肉香肠蒸出的汤汁,压扁压紧整出形状(我用的披萨盘子)。
咸肉、香肠同时放在蒸锅里蒸熟,敲重点:咸肉香肠蒸的汤汁浇到蒸熟的糯米饭中。
电饼档加入少许油,糯米饭压成圆形放凉后放入电饼档中,上下盖同时加热。
5档加热后有锅巴状态就OK了。
装盘切、同时将咸肉、香肠切好后,摆盘!美味的停不下来,哈哈😄!
日常饮食打卡,敲重点:腊味糍粑、腊味糍粑、腊味糍粑😋
1、不要煎得时间太长,太老了牙口不好的吃不动。 2、电饼档不会有太多油,相对健康些,敲重点:用厨房纸可以先把油吸一下。