用刷子把扇贝壳洗干净，弄掉里面的脏东西，一般买的时候，老板都会帮忙处理掉
猪肉加入冬菜剁成肉酱，不需要加盐，因为冬菜本身就是咸的
这样一个个弄好放入锅里面蒸，大火蒸10分钟转小火5分钟
成品出来了，我家娃们很喜欢这样吃。