先把韭菜洗干净剁好 鸡蛋打散 配料都放里面 盐+料酒+鸡精 然后韭菜和鸡蛋放一起纠缠 热锅放油 油要挺多的 大概地中海秃头区域那么多 全部倒进去 然后差不多成片时候可以翻一翻 时间大概几分钟就能好 觉得味道不太够还能浇点酱油
一定要趁热吃 冷了之后巨难吃 感到难吃就倒掉吧 最后就去楼下吃个肥肠杂酱面 巴适!
或者吃个鸡杂酸辣粉不安逸吗?