面粉加酵母粉加盐搅拌均匀，倒入温水和面，搅拌成糊状，盖上盖子放到温暖的地方发酵
香叶，八角，桂皮，花椒，姜，蒜用油炸香后捞出来，把一半的油倒入肉馅，放香葱，胡椒粉，辣椒粉，蘸水搅拌均匀，另一半的油加入豆瓣酱和生抽炒香后全部倒入肉馅进行搅拌
面板上抹油，防止粘
面团中分一个小剂子出来，擀成长舌形，一半抹上肉馅，然后从肉馅那一段开始包起来，团成一团
电饼铛放油把面团放上去，用手把面团按压成薄饼状，盖上一分钟（具体自己根据情况定，毕竟每个电饼铛温度不一样），煎至焦黄，然后翻面盖上盖子继续煎，煎至两面焦黄
出炉啦
面团一定要是糊状的，一定要在面板上多抹油，因为面糊容易粘