1⃣️冬瓜去皮去瓢切成块状,葱蒜切好
2⃣️油热小火爆香葱蒜,加入冬瓜块中小火煎一会,加入一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一小勺盐和一勺鸡精,倒入半碗水煮八分钟,倒入淀粉冬瓜大火收汁,出锅撒葱花即可~
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