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快手牛轧糖

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作者: 是DIY的DY
一入烘焙深似海🥯🍔🍪。不折腾不知道生活有多精彩,做点东西给男朋友带去远方,寄托一种思念之情。

用料

快手牛轧糖的做法步骤

步骤 1

黄油放入不粘锅内融化,大火也可以。

步骤 2

黄油融化后,加入棉花糖,最好中小火融化至没有纹路。

步骤 3

离火之后,加入奶粉翻拌均匀。

步骤 4

此时可以加入自己喜欢的饼干,坚果,蔓越莓,这样不至于太腻。翻拌均匀。

步骤 5

翻拌均匀后移到烤盘内(也可其他容器,防粘就可以。)套上手套,整理成长方形,按压平整,方法很多,自己创新哈。

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步骤 6
步骤 6

晾凉之后,切成大小合适的块。

步骤 7

可以包上一层糯米纸,防粘。易储存。

步骤 8

放入瓶内就可以啦。

快手牛轧糖的小贴士

1. 花生干炒至熟之后,去除皮衣,备用。 2. 蔓越莓和糯米纸是网购的。 3. 棉花糖如果太小,可以剪成小块。 4. 饼干超市买的基础款,也可以自己做,类似于沙琪玛。

菜谱创建时间:2020-11-14 09:06:02
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