简单快捷的大蒜烧肚条

作者： 木子-爱做饭的女人

用料

• 猪肚 1/3个
• 青蒜苗 2根
• 姜 1片
• 干辣椒 1个
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 大蒜 2头
• 花椒粒 8粒
• 盐 2克
• 醋 1勺

简单快捷的大蒜烧肚条的做法步骤

步骤 1

大蒜🧄剥掉外边、猪肚切条（丝）、青蒜苗切段备用⚠️猪肚选择生的自己煮熟最好，这样吃的比较放心，只是清洗比较费时间⚠️

步骤 2

姜切末 干辣椒🌶️ 花椒粒备用

步骤 3

热锅凉油，油热后放入蒜瓣小火慢慢煎至金黄色

步骤 4

之后加入姜末花椒粒炒香

步骤 5

放入青蒜段迅速翻炒

步骤 6

放入肚条翻炒依次加入生抽提味 老抽增色 盐调味 醋增香（愿意吃味精 鸡精的话可以加入）翻炒均匀后即可出锅装盘

步骤 7

一道可口的烧肚条出锅啦😋配上一碗米饭🍚及其美味哦😀

菜谱创建时间：2020-11-13 21:53:40