包菜和胡萝卜切丝,加一勺盐腌制杀出水分
挤干水分,加一勺蚝油
一勺玉米面
搅拌均匀
揉成面团
水里滚一下
干玉米面再滚一遍
放入碗中
放入蒸锅中大火蒸15分钟
出锅
可以搭配蘸水吃
咬一口
可以当主食,也可以当菜
好吃还不胖
上次菜团子有厨友问,怎么捏不紧,就是大家切丝尽量切细一点,这样更容易成团哈