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宝宝无糖蛋黄溶豆

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作者: 小飞侠_inys
给小月龄宝宝做的无糖蛋黄溶豆,入口即化,超级好吃!

用料

宝宝无糖蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

两个蛋黄放入碗中打散,滴入几滴柠檬汁,其作用主要是去腥,也可以不加。

步骤 2

先用打蛋器高速打发蛋黄液,打发到稍微变白。

步骤 3

准备好奶粉。

步骤 4

将奶粉放到蛋黄糊内,搅拌均匀。

步骤 5

继续用打蛋器打发一会。

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步骤 6
步骤 6

打发到提起打蛋器,滴下的蛋液不容易消失就可以了。

步骤 7

然后装入裱花袋中,剪一小口,很小很小的口就可以,太大了不好操作。

步骤 8

烤盘铺上油纸,用手挤裱花袋,挤出一个个小圆点。

步骤 9

烤箱100度预热5分钟,放入烤箱100度烤45分钟左右,时间根据自家烤箱脾气,稍微调整。中途要看看,不要烤焦了,烤焦后味道会变苦哦!

步骤 10

烤好后溶豆是不粘油纸的,很容易就拿出来。

步骤 11

自己做的溶豆香喷喷的,给宝宝吃,健康又好味!烤好的溶豆要及时放到密封罐里,不然软化后就不是很好吃了。

菜谱创建时间:2020-11-13 16:51:05
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