好吃的麻薯包（非常适合烘焙新手）

作者： 派大星看额头

非常简单的做法。配方参考了susan彤妈。 做出来Q弹又好吃，一口停不下来。

用料

• 麻薯粉 220克
• 牛奶 75克
• 鸡蛋 2个或80克
• 黄油 45克
• 盐 2克
• 芝麻 5克

好吃的麻薯包（非常适合烘焙新手）的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

提前将黄油软化至手指可以轻易戳个洞的状态，不要化成水！！！

步骤 3

鸡蛋，牛奶，盐混合均匀后，隔水加热至温热状态。然后加入麻薯粉，混合均匀后，再加入软化的黄油。（加材料一定按照步骤来！！！）

步骤 4

戴上一次性手套，开始揉揉揉吧！ 此时的面糊是很黏的，一定要有耐心，揉至表面光滑的状态。

步骤 5

加入芝麻，揉均匀

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步骤 6

步骤 6

分成30克一个，揉成圆形。表面喷水，烤箱中层，180度，20分钟。

步骤 7

出炉咯！

步骤 8

很好吃哦

好吃的麻薯包（非常适合烘焙新手）的小贴士

揉面的时候一定不要着急，耐心的慢慢揉至光滑。如果有面包机的，可以利用面包机的揉面模式。欢迎大家讨论，交作业。

菜谱创建时间：2020-11-13 11:23:08