减糖减油版合桃酥（烤箱）

作者： 青青ML

儿时幸福的味道，现在自己想加多少核桃就任性的加多少。

用料

• 盐 1克
• 鸡蛋 1个
• 植物油 90克
• 泡打粉 2克
• 粉（核桃碎+低筋粉） 250克
• 糖粉 50克

减糖减油版合桃酥（烤箱）的做法步骤

步骤 1

称量所有材料放入容器

步骤 2

用刮刀搅拌均匀，静置十分钟。

步骤 3

将材料分为20克一个，搓圆压扁，顶部装饰核桃或芝麻等干果。

步骤 4

烤箱预热180度，烤20分钟。

减糖减油版合桃酥（烤箱）的小贴士

1、我用了50克茶油和40克椰子油 2、低筋面粉和核桃碎的比例可根据自己的喜好，我试过1:1,1:0.5。 3、烤箱温度和时间，一定要根据自家烤箱脾气和合桃酥大小及上色情况调整。

菜谱创建时间：2020-11-13 09:25:47