红枣去核,如图
上锅蒸15分钟
放入破壁机加水打成红枣泥
马蹄粉用水开成粉浆后过筛
把过筛好的马蹄粉浆倒入打好的红枣泥里搅拌均匀如图,后上锅蒸30分钟至筷子插入不粘粉为止
蒸好把多余水份倒掉后放凉切件
放凉
成品!放冰箱冷藏后口感更佳!