肥牛焯水后捞出(一定记得焯水哦)
金针菇洗净备用
西红柿🍅热水烫,去皮,切小块
热油放入西红柿,炒出汁儿,再加入少量番茄酱
锅中加一碗清水,放入金针菇
分别放入2勺蚝油+2勺生抽+少许盐🧂 最后将肥牛倒入锅中,稍微煮一会儿
出锅前加点胡椒粉 (放点小葱来增点色彩🙈,忘记买了)