低脂低盐 鲜贝豆腐汤

作者： Wang绒球

冬天马上就要来了，煲一锅鲜贝豆腐汤。 做法简单，低油低盐，汤汁醇厚，肉质润滑，又不用担心长肉。 喝上一碗，浑身舒坦~

用料

• 鲜贝 4-5个
• 滑豆腐 1盒
• 鲜菇 3朵
• 粉丝 1把
• 海米 4适量
• 蒸鱼豉油 2-3勺
• 黄酒或料酒 1勺
• 葱姜蒜 适量

低脂低盐 鲜贝豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，洗净

步骤 2

砂锅里放一点油，爆香葱姜蒜和海米，然后放鲜贝轻轻翻炒

步骤 3

略炒之后放入大约2-3勺蒸鱼豉油

步骤 4

再次加入葱姜增香，然后倒入两碗水

步骤 5

煮开后加入一勺黄酒或料酒，小火焖

步骤 6

加入滑豆腐和香菇，继续炖一会，然后加入粉丝再焖5分钟

步骤 7

撒葱花，关火

步骤 8

出锅✌️味道很鲜美！

菜谱创建时间：2020-11-11 12:08:48