火山土豆泥

作者： 叫兔子的熊猫

简单省事的快手菜，味好美！

用料

• 土豆 500克
• 肉末 100克
• 味好美麻辣锅味 50克
• 香葱 1根
• 红椒 3个
• 黑胡椒 适量
• 盐 一小勺
• 料酒 一勺
• 水淀粉 50克

火山土豆泥的做法步骤

步骤 1

准备原材料。

步骤 2

土豆去皮切后片上锅蒸20分钟。时间可根据实际情况调整，用筷子扎可以轻松扎头透就可以了。

步骤 3

肉馅加一小勺盐。

步骤 4

料酒一勺去腥。

步骤 5

蒸熟的土豆加胡椒调味，用叉子按压成泥。胡椒根据自己喜好添加。

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步骤 6

步骤 6

土豆泥做成火山状。

步骤 7

肉末下油锅煸炒至变色。

步骤 8

加入味好美麻辣锅风味的调料。

步骤 9

叫热水200毫升。烧开后加水淀粉调成可流动的酱汁。

步骤 10

浇在土豆泥上。如火山喷发。

步骤 11

撒上红椒、小葱装饰。

步骤 12

好吃，好看的火山土豆泥就好了！

菜谱创建时间：2020-11-11 10:18:56