桂圆红枣酱

作者： momo阿葛希

🍃之前买了太多的桂圆一时半会吃不完 正好用来制作桂圆红枣酱 温暖整个冬天 🍃看了网上很多教程都是用桂圆干做的 但是家里吃不完的是鲜桂圆就大胆的尝试一下啦 🍃我比较喜欢有颗粒感 所以桂圆肉跟红枣都使用了大颗粒 做完之后还能吃出大颗的桂圆肉 一级棒👍🏻👍🏻 🍃义乌的红糖块真的是每年冬天必备品

用料

• 桂圆 适量
• 红枣 适量
• 红糖 适量
• 蜂蜜 适量

桂圆红枣酱的做法步骤

步骤 1

手剥新鲜桂圆，冲洗干净后沥干水分

步骤 2

红枣剪成小颗粒，大小看自己喜好

步骤 3

准备一些枸杞

步骤 4

桂圆先下锅，按压炒制几分钟

步骤 5

将红枣放入翻拌

步骤 6

加入水正好沒过材料 加入适量红糖（红糖量根据自己的喜好）

步骤 7

操作没什么难题就是一起放入锅中加水大火煮开换小火慢炖 时不时去搅拌一下防止糊底 过程中可以一直按呀桂圆肉让它出水 顿到自己喜欢的程度就可以

步骤 8

小罐蜂蜜味道很好

步骤 9

放凉后加入蜂蜜搅拌均匀

步骤 10

最后装罐放冰箱保存，要喝的时候可以拿出来泡水喝哦～

菜谱创建时间：2020-11-10 22:50:11