虾仁蛋炒饭|马克西姆不粘锅

作者： Maxims马克西姆家居

今天做了一个虾仁蛋炒饭，虾仁鲜嫩Q弹，米饭粒粒分明。对蛋炒饭我真的是吃不腻啊，今天又是舔盆的节奏。

用料

• 虾仁 10只
• 米饭 1碗
• 青豆 适量
• 玉米 适量
• 胡萝卜 适量
• 鸡蛋 2个
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量

虾仁蛋炒饭|马克西姆不粘锅的做法步骤

步骤 1

虾仁加少许料酒、胡椒粉、盐腌渍十分钟。米饭中加入两勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀。

步骤 2

青豆玉米胡萝卜焯熟备用

步骤 3

马克西姆Maxims 不粘锅内倒适量油，鸡蛋打散炒熟打散，锅中热油，煎熟虾仁，下蔬菜翻炒片刻，加入米饭翻炒均匀，加入鸡蛋翻炒均匀，根据口味加盐调味即可。

步骤 4

香喷喷的虾仁蛋炒饭出锅了，好吃到停不下来啊！你想不想试一下呢？

菜谱创建时间：2020-11-10 14:44:16