四川芋儿鸡

作者： 咿呀椒

小时候家里经常做的家常菜！

用料

• 鸡腿 2只
• 芋头 6个
• 香菜 2根
• 味好美麻辣锅底料 半袋

四川芋儿鸡的做法步骤

步骤 1

芋头洗干净切滚刀，鸡腿切块。

步骤 2

烧油下鸡肉煸出油，盛出！

步骤 3

倒油放葱、姜、蒜、花椒、干辣椒豆瓣辣酱和味好美麻辣锅底料，炒出红油。 再倒入鸡块。

步骤 4

加入刚盖过食材的水，加盐，开中火慢煮。 稍后再加入芋头。

步骤 5

待汤汁快收干，加味精、香菜出锅。

菜谱创建时间：2020-11-10 13:34:37