材料准备齐全,猪腰先切条,洗干净,放一勺料酒,2勺盐,一点点清水浸泡15分钟去骚味,
15分钟后洗干净,再拿清水泡5分钟,
油热就放姜蒜炒香
放猪腰
猪腰差不多熟的时候放盐,酱油,蚝油调味
味道炒香后放葱炒一下就起锅啦
香喷喷的爆炒猪腰出锅啦,
如果家里人多的话就买两个猪腰炒,