准备以上食材,香葱切碎
五花肉切薄片,可以提前把肉洗干净冻一下就好切
锅里倒油开火烧热,倒入葱白炒香
倒入五花肉炒到有点焦黄
加入虾皮炒香
翻炒均匀
最后倒入年糕炒匀
加水中火煮3—5分钟
最后加入紫菜炒软炒拨散(也可以先撕成小块再加)
炒匀加点葱花就可以出锅了
试试味道,如果觉得淡就再加一点生抽或者盐,也可以加一点香油~
一人份的量,年糕是加200还是250g是看自己的食量哈 今年的深海头水紫菜已经上了,🍑宝:萱择生活