家庭版香菇油菜

作者： 妞妞_5a7o

妈妈的味道

用料

• 油菜 1把
• 香菇 15朵
• 油 10克
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 少许
• 盐 按口味，适量
• 蒜 3瓣

家庭版香菇油菜的做法步骤

步骤 1

油菜焯水控干，摆盘底；

步骤 2

香菇切小块备用，热锅放入适量食用油，将蒜片、香菇倒入锅中翻炒，依次加入生抽、蚝油、白糖、盐，炒至香菇炒软，加少许水；

步骤 3

小碗中调水淀粉，沿锅沿边儿倒入，翻炒至汤汁浓稠，起锅倒入盘中油菜上即可。

菜谱创建时间：2020-11-09 22:56:15