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一人食之剩饭的华丽变身——米饭披萨

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作者: 逸雪6
现在很多上班族晚上都是一个人吃饭,蒸的米饭经常剩下,倒掉又觉得浪费,何不如让这些剩米饭完成一次华丽的变身,做个特别的米饭披萨呢?经过变身后,即把剩饭处理了,还省去了发酵做饼底的麻烦,做好后绝对不输于外面店里的披萨外卖,无论是当早餐还是午餐,都是不错的选择呢😄😄。 这次做披萨中用到了世棒的午餐肉,它是午餐肉届的鼻祖品牌,猪肉含量大于90%,没有香精色素,只有六种简单配料,而且是李佳琦直播间指定的午餐肉品牌,让你吃起来更加的放心。

用料

一人食之剩饭的华丽变身——米饭披萨的做法步骤

步骤 1

首先准备一下材料:世棒午餐肉、剩米饭、青豆、玉米、洋葱、鸡蛋、还有马苏里拉。

步骤 2

在剩米饭里加入一个鸡蛋,放入少许盐和黑胡椒粉,带上一次性手套抓匀。

步骤 3

然后就请出我们今天的主角世棒午餐肉啦,表扬一下它的易拉环设计,非常轻松的就可以把午餐肉取出来,我之前也吃过一些其他品牌,有次一下就把拉环拉坏了,后来折腾了很久刀子剪子齐上阵才能把肉取出来😂😂。

步骤 4

将午餐肉取出来之后,先切成片,再切成丁。这里可以看到肉的颜色非常的粉嫩,我已经非常迫不及待的想吃上一块了。

步骤 5

接下来将玉米和青豆放在水中焯熟,洋葱洗净之后切成丁。

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步骤 6
步骤 6

把刚才用鸡蛋拌匀的米饭均匀的铺在披萨盘底,拿勺子压实,可以在盘底放一层油纸,方便脱模。

步骤 7

在米饭上均匀的涂上一层番茄沙司,也可以根据自己口味换成披萨酱、甜辣酱等。

步骤 8

在米饭上面均匀的撒上一层马苏里拉,然后放上切好的世棒午餐肉,可以多放点,吃起来更过瘾😁😁。在撒上玉米、青豆和洋葱丁,最后再铺上一层马苏里拉,这时候就可以预热烤箱了。

步骤 9

烤箱预热210度,把披萨盘放入烤箱中,上下火烤18分钟左右。 这只是我烤箱的温度,给大家做个参考,自己烤箱的温度一定要掌握好,最后几分钟看着点,千万别烤焦了,不过我个人认为焦黄焦黄的芝士吃起来更香😂😂。

步骤 10

这是烤了15分钟的样子,这个时候都可以拿出来吃了,如果喜欢焦香四溢的芝士,可以再烤两分钟。

步骤 11

带上隔热手套,把披萨盘取出来,老规矩,还是让相机先吃😂😂。

步骤 12

好吃的米饭披萨就这么做好了,最特别的就是加上了大块的世棒午餐肉,吃起来很过瘾。生活需要仪式感,一个人也要好好吃饭。

菜谱创建时间:2020-11-09 18:42:53
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