首先准备一下材料:世棒午餐肉、剩米饭、青豆、玉米、洋葱、鸡蛋、还有马苏里拉。
在剩米饭里加入一个鸡蛋,放入少许盐和黑胡椒粉,带上一次性手套抓匀。
然后就请出我们今天的主角世棒午餐肉啦,表扬一下它的易拉环设计,非常轻松的就可以把午餐肉取出来,我之前也吃过一些其他品牌,有次一下就把拉环拉坏了,后来折腾了很久刀子剪子齐上阵才能把肉取出来😂😂。
将午餐肉取出来之后,先切成片,再切成丁。这里可以看到肉的颜色非常的粉嫩,我已经非常迫不及待的想吃上一块了。
接下来将玉米和青豆放在水中焯熟,洋葱洗净之后切成丁。
把刚才用鸡蛋拌匀的米饭均匀的铺在披萨盘底,拿勺子压实,可以在盘底放一层油纸,方便脱模。
在米饭上均匀的涂上一层番茄沙司,也可以根据自己口味换成披萨酱、甜辣酱等。
在米饭上面均匀的撒上一层马苏里拉,然后放上切好的世棒午餐肉,可以多放点,吃起来更过瘾😁😁。在撒上玉米、青豆和洋葱丁,最后再铺上一层马苏里拉,这时候就可以预热烤箱了。
烤箱预热210度,把披萨盘放入烤箱中,上下火烤18分钟左右。 这只是我烤箱的温度,给大家做个参考,自己烤箱的温度一定要掌握好,最后几分钟看着点,千万别烤焦了,不过我个人认为焦黄焦黄的芝士吃起来更香😂😂。
这是烤了15分钟的样子,这个时候都可以拿出来吃了,如果喜欢焦香四溢的芝士,可以再烤两分钟。
带上隔热手套,把披萨盘取出来,老规矩,还是让相机先吃😂😂。
好吃的米饭披萨就这么做好了,最特别的就是加上了大块的世棒午餐肉,吃起来很过瘾。生活需要仪式感,一个人也要好好吃饭。