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超下饭的爆炒鸭胗
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作者:
小丁的料理
我们俩都特别喜欢吃鸭胗,尤其爱爆炒,今天蒸了一锅米饭,准备开吃啦。
用料
鸭胗
8个
生抽
2勺
老抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
淀粉
适量
姜
适量
大蒜
多加一些
小米辣
适量
青椒
适量
盐
适量
超下饭的爆炒鸭胗的做法步骤
步骤 1
鸭胗加适量盐 清水洗干净
步骤 2
切薄片 越薄越好
步骤 3
加盐加料酒加淀粉腌制
步骤 4
葱姜蒜 青红椒备用 要多
步骤 5
先爆炒鸭胗 鸭胗卷起
步骤 6
放配料快速翻炒
步骤 7
最后加葱
菜谱创建时间:2020-11-09 17:22:33
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