萝卜丝煎蛋汤

作者： 机器玲

天冷就馋这款萝卜丝煎蛋汤，做法简单汤鲜味美，喝一碗暖身又暖胃 马克西姆吉伦特锅颜值高大

用料

• 萝卜 半根
• 鸡蛋 3个
• 小葱
• 枸杞
• 盐
• 马克西姆吉伦特不粘锅

萝卜丝煎蛋汤的做法步骤

步骤 1

萝卜买回来把皮削干净，先切片再切成细丝，放一旁备用

步骤 2

葱白和葱花切碎备用，枸杞洗净备用，姜切丝备用

步骤 3

热锅冷油，敲鸡蛋进去，小火慢慢煎，煎至两面金黄色，盛出备用

步骤 4

重新热锅淋入油，倒白萝卜丝进去，大火翻炒至变软，再把荷包蛋放进来，倒入适量开水

步骤 5

盖上盖子煮10分钟

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步骤 6

步骤 6

最后放盐调味，再来一点点枸杞和葱花，真好好喝的汤，天气冷喝上一碗热腾腾的萝卜煎蛋汤暖身又暖胃

菜谱创建时间：2020-11-09 14:03:15