简单版家常干煸花菜

作者： 菜呀菜包子

今天做一道下饭神器，干煸花菜，新手宝宝滴滴上车，赶紧做起来！！！

用料

• 花菜 半个
• 五花肉 300克
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 蒜 3瓣
• 蚝油 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 青红辣椒 2个
• 鸡粉 适量

简单版家常干煸花菜的做法步骤

步骤 1

把花菜切成小瓣，洗干净，最好在盐水中浸泡20分钟。

步骤 2

五花瘦肉切小块，用盐，酱油腌制10分钟

步骤 3

拍蒜，切辣椒🌶️

步骤 4

锅里倒油加热，放入腌制好的五花肉，煎至金黄色

步骤 5

倒入蒜，辣椒翻炒，再放1勺豆瓣酱

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步骤 6

步骤 6

加入花菜，翻炒加入适量盐，生抽，蚝油，鸡粉调味。

步骤 7

一道干煸花菜新鲜出炉啦！

菜谱创建时间：2020-11-08 19:21:32