蒜蓉金针菇

作者： Guapalin

金针菇之前都是煮汤，或者包🥓卷着吃，今天换个新花样，安排

用料

• 金针菇 2把
• 蒜 2瓣
• 盐 可放可不放
• 糖 半勺
• 小米辣 2根
• 蚝油 1勺

蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

之前金针菇都是直接卷🥓培根吃，今天换个吃法，来个蒜蓉金针菇，小白级别的

步骤 2

把金针菇洗干净，控水，备用

步骤 3

平铺，备用～✔

步骤 4

锅里放油。放蒜末，炒一会儿，我是这么大的饭🥄 加生抽1勺，糖半勺，耗油一勺，盐巴一丢丢（可放可不放）最后放小米辣

步骤 5

炒成这样，关火

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步骤 6

步骤 6

浇在金针菇上面👆🏻如图

步骤 7

盖保鲜膜，冷水上锅 看你的量多不多 我这个大概10分钟左右，盆里的金针菇出水了，大概就ok 了

步骤 8

出锅后，你先试下味道怎么样 如果太淡就多浇点蒸鱼豉油在上面，反之就少点，备点葱花 锅里加油，烧热

步骤 9

像这样浇在上面，滋滋做响，哈哈，堪称美食的交响曲呀✔

步骤 10

哇呜，这真的绝了，配米饭，真的能干两大碗米饭进去

步骤 11

厉害了哟，反正我是爱上了

步骤 12

11/23 今天又做可以一盘，又是光盘的节奏

蒜蓉金针菇的小贴士

真的是小白级别的一道菜，超级简单 可以安排起来，配米饭，真的很赞

菜谱创建时间：2020-11-08 04:10:50