准备食材：茭白、胡萝卜、肉和辣椒都切成块状，备用。
待油锅加热后，放入五花肉翻炒。
五花肉熟后，加入茭白和胡萝卜。
加入盐、料酒和生抽，适量开水。等待⌛️
锅中食材煮熟收汁后，放入辣椒后翻炒。
差不多了，关火、出锅和装盘👇
开吃，呵呵。