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建筑工地蛋糕

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作者: 洪小台

用料

建筑工地蛋糕的做法步骤

步骤 1

根据蛋糕尺寸裁一条黄色硬纸卡,做标牌,上面的图案和字是画的,也可以买现成的。

步骤 2

做巧克力奶油糖霜: 1.手持搅拌器开高速,打室温放置的奶油奶酪一分钟到顺滑。 2.加入室温黄油,搅打至顺滑。 3.加入糖粉,巧克力粉,香草精,牛奶,盐,搅打至顺滑。 4选个合适的裱花嘴,装袋,挤出像烂泥一样的条状(这个很随意,随便铺在蛋糕上都行,工地嘛,就是要乱一些)。

步骤 3

市售各种小点心,巧克力,工程车,用来装饰成工地上的木材,木板,石头,沙子,土块等等(这个也随意,只要是像的都可以用)。

步骤 4

沙子和土块,装袋用擀面杖敲碎,沙子需要反复多擀几次,更细些。

步骤 5

随意布局。

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步骤 6
步骤 6

最后放上小人,标牌(标牌粘在吸管上,插进蛋糕里),插上蜡烛,完成!

菜谱创建时间:2020-11-07 09:16:03
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