准备山药,紫薯,洗干净,去皮
🔅紫薯山药上锅蒸熟 🔅压成泥
🔅分别装入保鲜袋擀成一样大小
🔅将紫薯袋沿侧线剪开,留底部不剪,如图 🔅山药袋同样侧线剪开,对齐铺在紫薯上,并拿掉山药保鲜袋 🔅紫薯与山药片叠放后卷起一角,类似卷花卷的操作
拉起紫薯保鲜袋剪开的一面,直至卷成完整的卷,分切装盘
当当当,上桌吃饭饭咯