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吐司

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作者: 林家小妞吖

用料

吐司的做法步骤

步骤 1

全部加入面包机里,和面30分

步骤 2

活好的面团,盖上保鲜膜,放太阳下晒,发酵至两倍大。我这边27-28度。

步骤 3

①台上撒一些干面粉,手上,擀面杖也要,分成三等分,全部擀成牛舌状,再卷起来,保鲜膜盖一下发酵10分钟

步骤 4

②再次擀成牛舌状,卷起,放面包机,口朝下,盖上保鲜膜,放太阳底下,发酵至八成满。

步骤 5

面包机启动烘烤模式就可以了。我的是一个钟。 可以根据自己的面包机调节上下时间。

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步骤 6
步骤 6

时间到,立即拿出来,轻敲出气,倒扣放凉脱模。

步骤 7

内里蓬松先软,特别好吃,第二天吃你的袋子系起来。

菜谱创建时间:2020-11-06 19:11:39
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