清爽凉拌雪莲果

作者： A微

以前没有吃过雪莲果 在超市发现这个东西 还是蛮便宜的 于是决定买回来尝一尝 但是空口吃实在是不是特别 好吃所以就尝试着把它拌了下，结果还是蛮好的 ，清脆，爽口，没有做过的可以尝试一下 ！

用料

• 雪莲果 1～2 个
• 盐 适量
• 洋葱
• 辣椒油
• 香醋
• 蒜末
• 喜欢的蔬菜 （比如青椒 黄瓜 ）

清爽凉拌雪莲果的做法步骤

步骤 1

雪莲果洗净去皮

步骤 2

切成丝，最好不要切太细 否则容易断 切好后放在水里浸泡 防止氧化

步骤 3

洋葱 青椒切丝 蒜切末

步骤 4

之前准备好的材料 要放在一起 根据食材的多少加盐 辣椒油 米醋搅拌均匀 到非常清爽的凉拌雪莲果就做好啦

步骤 5

可以加些自己喜欢的其他蔬菜

菜谱创建时间：2020-11-06 14:18:58