肉炒土豆丝

作者： 不太亮的大亮亮

用料

• 土豆 1大个
• 瘦肉 200克
• 葱花 适量
• 姜末 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蒜末 2瓣

肉炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

瘦猪肉切丝用葱花、姜末、老抽、香油、淀粉稍微腌一下备用

步骤 2

土豆切丝放水浸泡洗出多余的淀粉备用

步骤 3

热锅 热锅 热锅凉油滑肉后放入土豆丝翻炒放生抽，盐、蒜末等。注意别粘锅可以放一点热水保持。

步骤 4

放几滴醋出锅。

菜谱创建时间：2020-11-06 12:56:42