黄瓜用刮皮刀刮成薄片
一只鸡蛋用等量的牛奶,加入适量的海盐搅拌均匀,锅内放少量黄油,把鸡蛋倒进去,小火把鸡蛋滑熟,还有流动性时关火,余温炒熟。撒入少量现磨的黑胡椒。
牛角包放进烤箱,190度,三分钟。稍微凉凉,切开,抹一点沙拉酱,夹入黄瓜片,黑椒牛肉片,牛奶滑蛋。
挤上番茄酱,装盘。配上一杯暖暖的自制奶茶。秋日的早晨,从一份精致的早餐开启!