香菇肉酱面

作者： 小桃子20160726

自己记录一下做法

用料

• 香菇 朵
• 猪肉末 克
• 面条 份
• 洋葱
• 指天椒
• 姜 片
• 葱
• 蒜
• 老抽
• 生抽
• 蚝油
• 黄豆酱
• 料酒
• 十三香
• 糖
• 盐
• 水淀粉

香菇肉酱面的做法步骤

步骤 1

香菇切丁，肉沫，洋葱切丁

步骤 2

葱姜蒜炒香，倒入肉沫炒变色，倒入洋葱丁，香菇丁炒匀

步骤 3

小米椒，1勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺黄豆酱，1勺盐，1勺糖，¼勺十三香翻炒均匀

步骤 4

倒入水，不要太多，跟菜平行就好，出锅前放一小碗水淀粉勾芡。

菜谱创建时间：2020-11-05 22:39:36