爆浆豆腐培训-爆浆豆腐主要学什么

作者： 孙大妈小吃培训

孙大妈特色小吃培训项目-爆浆豆腐，咬一口外酥里嫩还爆浆，豆腐这样做也太好吃了！物美价廉有食欲，调料多种，味道也可以随意搭配，具有街头小吃的特色，很适合摆摊经营或者店面经营。

用料

• 臭豆腐 100克
• 香菜 2根
• 黄金豆 50克
• 辣椒油 1勺
• 黄辣椒面 1勺

爆浆豆腐培训-爆浆豆腐主要学什么的做法步骤

步骤 1

豆腐的选择

步骤 2

各种调料的制作

步骤 3

料汁的制作

步骤 4

炸豆腐火候的掌握

菜谱创建时间：2020-11-05 16:10:12