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豆角盖被

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作者: 嘟莉儿
老北京豆角盖被

用料

豆角盖被的做法步骤

步骤 1

切片,腌制入味儿

步骤 2

一斤面粉放发酵粉起发好

步骤 3

发好的面团做成小麻花,继续醒发

步骤 4

豆角,玉米,土豆,洗净,切好

步骤 5

把腌制好的前腿肉炒熟

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步骤 6
步骤 6

等肉八分熟,把蔬菜,花卷生胚,放入锅内,汤汁在稍微接触到花卷生胚为好,中小火一刻钟关火,焖五分钟即可。

步骤 7

这是成品,出锅。 好吃,省事儿,懒人做法,也可以换成面条焖面也可以。

菜谱创建时间:2020-11-05 09:26:13
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